精肉店直営の仙台牛すき焼割烹。
A5ランク仙台牛を、その日の状態に合わせて丁寧に仕立てます。
地元の醤油・砂糖・酒のみで炊く『かとうすき焼たれ』が、肉本来の旨みを引き立てる一鍋。
記念日やご接待、ご宴会、会議弁当にも対応。精肉販売、全国発送も承ります。
加盟店の紹介
グルメ 加盟店一覧
珈琲へのこだわり:ホシヤマ創立以来の変わらぬ珈琲への熱い想い
コーヒードリンク:定番のロイヤルブレンドをはじめ芳醇なコクと香りをお楽しみください。
ケーキ:ホシヤマのコーヒーに合わせた自家製ケーキをご用意
今月のアフタヌーンセット・ケーキ・軽食
珈琲教室
カップ教室
ご注文をいただいてからクリームをお詰めする窯出しシュークリームが人気です。クッキー生地の皮がカリカリのうちにお召し上がり下さい。 (大和町店のみシュークリームの取り扱いがございません)
仙台牛をはじめ、三陸産の魚介類、蔵王産和豚、10月からはカキ。食材に対するこだわりを持ち、巧みな職人技で調理しております。仙台の季節の味を心ゆくまでご堪能ください。
ご注文をいただいてからクリームをお詰めする窯出しシュークリームが人気です。クッキー生地の皮がカリカリのうちにお召し上がり下さい。(大和町店のみシュークリームの取り扱いがございません)
伝統の懐石料理を基調とし、四季折々の旬の食材で新たな食の提案を追求したお料理の数々は 日本の美に対面し、季節を愛でる心づくしの懐石料理となっております。 なかでもいちおしは自然の美味しさをそのままいただけるひきたての “一番出汁„ 。
煌びやかな空間で非日常を



